lördag 17 september 2011

Godissugen...

Ibland blir jag så sugen på något sött.
Tomt i skåpen...inte en godisbit...då är det läge att baka.
"Kladdkakemuffins" är räddningen.
Jag skulle börja jobba 8.30 i fredags, men vaknade tidigt
 och då bakade jag en plåt med dessa godingar.
Tog med mig hälften till kollegorna,
och hälften lämnade jag kvar hemma att mumsa på i helgen.

RECEPTET:
15-20 st
2 1/2 dl strösocker
2 ägg
vispas
1 1/2 tsk van.socker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
100 gr smält smör
blandas ner, rör om.

Häll upp i muffinsformar.
Grädda i 10-12 min i 200 gr.
INTE för länge!
De ska ju vara lite sega och kladdiga inuti.

Min envisa förkylning går in på sin 5e vecka
 och orken är inte på topp,
men jag måste måla färdigt en barnstol och en tavla i helgen.

Ha de´ skönt, här skiner solen idag.
Agneta







8 kommentarer:

Lisas torp sa...

Oj, så smarriga muffins! Du är då verkligen en fresterska! Tackar för receptet!
Så himla trist med envis förkylning!! Krya på dej och hoppas du hinner njuta lite av den sköna dagen!
Kram
Lisa

Vårt röda hus sa...

Tack för receptet, de verkar synnerligen läckra. Här i skogen finns ingen kiosk eller bensinmack att besöka när godissuget slår till. Ganska bra, men ibland blir det ju akut och då ska jag prova dina muffisar!

Hoppas du snart slipper förkylningen... inte kul...

Kram och ha det så bra du kan.
Eva-Mari

Cajsas Faster sa...

Säkert kort med choklad! Det är trevligt att bli bjuden på såna fina goda nybakade muffins!!

Gulliga formar, gillar färgen:)
Krya på din eländiga förkylning och ha en bra vecka.
Kram Marie

Black Iris sa...

Det där såg riktigt gott ut. Kanske jag ska slänga ihop några såna och ta med mig till jobbet i natt..

Kram Maidi

Fröken Fräken sa...

Längtar tills jag blir frisk så att jag kan äta kladdkaka! Men, jag tror aldrig att jag blir så frisk..morgonpigg att jag kommer hinna baka innan 08.30 ;-D

Mycket annat & lite betong sa...

Enkla och snabba recept gillar jag som inte tycker om att baka men tycker om att äta!

Tack!
Agneta

Hanna sa...

Mums.
Här är en som alltid är sugen på sötsaker.
Ha en fin helg.
Kram
Hanna

LoppisLotta sa...

Mumms De är verkligen goda , tackar allra mjukast !!!/ Lotta